• 作り方

①プリンセスパプリカ”極甘”を縦に切り、種を取り除く

②人参、玉ねぎをみじん切りにする

③パン粉、牛乳を合わせてしっとりさせておく

④牛豚合いびき肉、塩を手でこねる。粘り気がでてきたら、③と卵、ナツメグを加えてよく混ぜる。

⑤さらに②を加えて全体が均一になるように混ぜる。

200度のオーブンの下段で25-35分ほど加熱する。

⑦竹串などで中まで火が通っているかを確認したら、お皿に盛りつけて完成です！